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| VEJIGAS SECAS DE CERDO | |
| Origen: | China |
| Característica: | De color claro brilliante y fresca. |
| Producción: | Sólo de lugares escogidos. |
| Observación: | Olor neutral y libre de grasa, calibrado por longitud, medida sin el cuello de la vejiga. |
| FUNDA DE TRIPA PEGADA | |
| Origen: | China |
| Característica: | De color claro brilliante y calibre exacto. |
| Producción: | Sólo la procedencia del norte de China cumple con nuestras exigencias de calidad. |
| Observación: | Ideal para todos los tipos de salchicha cruda, especialmente para salchichas secadas al aire. La mercadería está disponible en varias longitudes y calibres, e igualmente para la fabricación de salami. |